Stefano De Agostini nasce a Udine il 25 ottobre 1964. Giocatore professionista, di ruolo centrocampista, da metà degli anni ottanta sino all´inizio del nuovo millennio, ha militato inizialmente nelle giovanili dell´Udinese per poi spostarsi nell´ordine a Pordenone, Padova, Lucchese e Nocerina. Debutta quindi in serie B con la Reggiana e poi in serie A con il Napoli (una stagione), vestendo poi nella massima serie, le maglie di Atalanta (una stagione) e Cremonese (tre stagioni). Quindi si sposta a Venezia, Como, Trento e Forlì, società dopo la quale appende le scarpette al chiodo nel 2002.
Dopo il ritiro, inizia il suo cammino come allenatore. Dapprima con l´Azzanese in Promozione, guidandola per quattro stagioni. Al primo anno coglie la promozione in Eccellenza Friulana dove allena per altre tre stagioni la squadra pordenonese.
Quindi il passaggio per il brillante triennio 2007-2010 con la Sacilese. In riva al Livenza ottiene risultati storici, culminati con la promozione in Lega Pro Seconda Divisione nella stagione 2008-2009, raggiungendo poi la salvezza nella prima stagione nelle categorie professionistiche. Nell´anno della promozione non va dimenticata la disputa della semifinale di Coppa Italia di serie D con i sardi della Villacidrese.
Curiosità. Stefano De Agostini è anche primo cugino di Luigi "Gigi" De Agostini ex Juventus ed Inter, con alle spalle anche 36 presenze in Nazionale.